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Spoarherd Logo

Zwei Heimaten. Ein Herd. Ganz viel Geschmack.

 

Österreichisch-ungarische Küche, alte Familienrezepte und herzliche Gastfreundschaft. Im SPOARHERD treffen kulinarische Kindheitserinnerungen auf neue Ideen – in unserer gemütlichen Stube mitten in Bad Ischl.

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Unsere Speisekarte

Von Wirtshausklassikern bis zu saisonalen Lieblingsgerichten.

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Bier, Wein & mehr

Besondere Biere, ausgewählte Weine und feine Getränke.

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Unser Spoarherd

Lernt unsere Geschichte, unsere Wurzeln und unser Team kennen.

Willkommen im Spoarherd

Ein bissl Kindheit. Ein bissl Heimat. Ganz viel Spoarherd.

 

Erinnert ihr euch an den Duft, der früher durch die Küche gezogen ist? An das Lieblingsessen bei Oma, an lange Tafeln und an dieses Gefühl, einfach dahoam zu sein?

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Genau dieses Gefühl möchten wir im SPOARHERD wieder aufleben lassen.

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Wir kochen nach alten Familienrezepten, die uns unsere Großeltern anvertraut haben – manchmal nach langem Betteln, manchmal mit einem heimlichen Blick über die Schulter. Daraus entsteht unsere ganz eigene Mischung aus ungarischer und altösterreichischer Küche, mit böhmischen Einflüssen und einer Prise moderner Ideen.

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Serviert wird in unserer gemütlichen SPOARHERD-Stube: mit ehrlichem Essen, herzlicher Gastfreundschaft und genügend Gründen, noch ein bissl sitzen zu bleiben.

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Kommt vorbei. Wir freuen uns auf euch!

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Unsere Küche – ehrlich, hausgemacht und mit Geschichte

G’schmackig, guat und mit ganz viel Herz.

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Im SPOARHERD kommt zusammen, was wir lieben: österreichische Wirtshausklassiker, ungarische Lieblingsgerichte und kulinarische Einflüsse aus der alten K.-u.-k.-Monarchie.

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Wir setzen auf vertraute Aromen, gute Zutaten und Gerichte, die satt und glücklich machen. Dafür arbeiten wir mit ausgewählten regionalen Bauern und ungarischen Produzenten zusammen.

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Und dann ist da Anna – unsere Küchenchefin mit viel Herzblut, Humor und einem Händchen für alles, was aus Töpfen und Pfannen kommt. Ob ungarischer Klassiker oder österreichisches Lieblingsgericht: Bei ihr darf’s traditionell sein, aber gern auch mit einem kleinen Twist.

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Kurz gesagt: Bei uns wird gekocht, nicht nur aufgewärmt.

Image by Dagny Reese

Diesen Monat auf’m Teller.

Küchenchefin’s Empfehlung

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Anna hat wieder etwas Besonderes für euch aufgetischt. Entdeckt unsere aktuellen Monatslieblinge – frisch aus der Küche und nur für begrenzte Zeit auf der Karte.

Neugierig? Dann schaut, was diesen Monat bei uns auf den Teller kommt.

Zum Hiergenießen. Zum Mitnehmen. Zum Verschenken.

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Hopfen, Trauben & ein bissl Leidenschaft.

Zu einem guten Essen gehört ein Getränk, das mithalten kann. Deshalb findet ihr bei uns ausgewählte Spezialbiere kleiner Brauereien, feine Weine von familiengeführten Weingütern und Kaffee aus Qualitätsröstereien.

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Und wenn die Entscheidung schwerfällt, hilft Feco gern weiter. Er kennt unsere Biere und Weine wie seine Westentasche – und findet meistens genau das Richtige für euren Geschmack.

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Prost & zum Wohl!

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Unsere Stellage – kleine Schätze für dahoam.

Ihr möchtet ein bissl Spoarherd mit nach Hause nehmen? In unserer Stellage findet ihr ausgewählte Spezialitäten: ungarische Gewürze, besondere Biere und Weine, feine Lavendelprodukte und hausgemachte Köstlichkeiten.

Viele unserer Produkte erzählen ihre eigene Geschichte – manche sogar von unseren eigenen Feldern in Ungarn.

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Zum Verschenken. Zum Genießen. Oder einfach für euch selbst.

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Es gibt immer einen Grund, zusammenzukommen.

Ein Geburtstag, ein Familienfest, ein gemütlicher Abend mit Freunden oder ein besonderes Essen zu zweit? Im SPOARHERD ist Platz für gute Gesellschaft und schöne Genussmomente.

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Und wenn ihr lieber außerhalb unserer Stube feiert, kommt unser Catering zu euch – mit ausgewählten Menüpaketen und Platz für eure eigenen Ideen.

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Ihr habt etwas vor? Dann seid’s bitte nicht scheu und fragt uns.

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Bier des Monats
Image by Missy Fant

Bier des Monats

Jeden Monat a neue Hopfen-Liachtblick

 

Mal fruchtig, mal malzig, mal kräftig – unser Bier des Monats bringt regelmäßig Abwechslung ins Glas. Ausgewählt von kleinen Brauereien, die ihr Handwerk verstehen.

Vielleicht wartet hier schon euer nächster Lieblingsschluck.

Image by Tim Mossholder

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag: Ruhetag

Mittwoch - Samstag: 11.30 - 14.00 Uhr

                                                         18.00 - 22.00 Uhr

Sonntag: 11.30 - 14.00 Uhr

Kontakt

Wir sind klein, fein und würzen alles mit einer großen Portion Herzblut. Damit bei uns niemand hungrig auf einen Platz warten muss, bitten wir Euch:

 

Reservierungen bitte ausschließlich telefonisch während unserer Öffnungszeiten!

 

Nachrichten über SMS, Facebook, Instagram & Co. sind zwar süß – aber leider nicht sättigend. Unser Reservierungsbuch mag’s klassisch: ein echtes Gespräch statt Emojis.

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Auch spontane schriftliche Reservierungen können wir leider nicht immer "servieren" – das Telefon bleibt einfach unser Lieblingsrezept für klare Absprachen.

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Also: Greift zum Hörer, ruft uns an und sichert Euch Euren Lieblingsplatz bei uns!

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Danke für Euer Verständnis & Eure Liebe – wir freuen uns riesig auf Euch!

Leitenbergerstraße 2

A-4820 Bad Ischl

+43 681 20 20 4024

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Image by Sarah Swainson

Ein guter Abend beginnt mit einem „Komm, wir gehen zum Spoarherd“.

Kommt vorbei, lernt uns persönlich kennen und kostet euch durch unsere Küche. Entdeckt besondere Getränke, feine Spezialitäten und hausgemachte Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft in Ungarn.

Eigene Felder. Eigene Geschichten. Ganz viel Geschmack.

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Wir freuen uns auf euch – bis bald im SPOARHERD!

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